紅葉の蓼科湖と蓼科山（左）、北横岳（右）今日もいい天気でしたので、午後ランディを連れて、蓼科湖を一周して散歩しました。
蓼科湖の紅葉 2009年10月28日蓼科湖周辺はちょうど紅葉の真っ盛りでした。
今、蓼科では標高１，２００ｍ～１，３００ｍあたりが紅葉のピークで、紅葉は里に下ってきています。
蓼科湖の回りを散歩するランディ2009年10月28日水曜日
2009年10月23日金曜日
ホテル・ハイジのランチ
ホテル・ハイジ はビーナスライン沿いの蓼科湖のちょっと上にあります。先月初め家内とこのホテルのティーガーデンにお茶を飲みに行きましたが（→charanの記事をご参照）、今日は初めてここにランチを食べに行きました。
秋のホテル・ハイジここは皇室ゆかりのホテルだけあって、落ち着いていて、この辺のホテルの中では品の良い雰囲気があります。
レストラン「イースト」窓側＠ホテル・ハイジランチのサービスは１階のレストラン「イースト」です。ドアや窓などにはステンドグラスが使われ、室内にはスイスの調度品が置かれています。
レストラン「イースト」＠ホテル・ハイジランチ・メニューには一品料理もありますが、私も家内も「ハイジのランチプレート」（１，８００円）にしました。
ランチプレート 2009年10月23日
ランチプレートには小皿のアミューズ、ハンバーグステーキのデミグラスソース、サラダ・パナシェ（有機野菜のサラダ）、バターライスが盛られていました（上の写真）。
アミューズは帆立の上にサーモンが乗ったものでした。ハンバーグの中にはカマンベール・チーズが入っていて、デミグラスソースは本格的な味でした。
どれも味は良かったですが、量も上品で女性向き、成人男性にはちょっと物足りないでしょう。
そのあと飲んだここのコーヒーも美味しいです。
ホテルハイジのティーガーデンと紅葉食後に庭に出てみました。
ここは標高１，２００メートルちょっとあり、ティーガーデンの白樺は色付き始め、その向こうに見える蓼科高原別荘地の紅葉がきれいでした。
2009年10月22日木曜日
真田の郷・上田市へ日帰り旅行
１０月１９日（月）は上田市に日帰りで見物に行ってきました。
９時半に車で山荘を出て、ビーナスライン～白樺湖～大門街道を通って、１時間半で上田市街に着きました。
途中、蓼科から白樺湖までのビーナスラインの周辺の山は赤や黄色に見事に彩られ、紅葉のトンネルの中を運転しているような感じの所もありました。
下の写真はビーナスライン沿い標高１，７００ｍの所にある「蓼科女の神展望台」から見た蓼科高原別荘地です。その向こうには甲斐駒ケ岳などの南アルプスと、その右に入笠山がかすかに眺められます。
蓼科高原と南アルプス 2009年10月19日１１時ごろ上田市街に着いて、最初に上田城に行きました。上田城は１５８３年に真田昌幸が築城したものです。１９００年の関ヶ原の戦いに際しては、西上を続ける徳川秀忠軍（３万８千人）の攻撃を昌幸・幸村親子が籠城して退けたことは有名です。
上田城・西櫓 2009年10月19日上田城は堀、石垣などがよく残されていて、戦国の雰囲気が窺えました。
東虎口櫓門／上田城 2009年10月19日本丸、内堀はあまり荒らされずに残っている感じで、味わいがあり、一度は訪れる価値はあると思いました。
上田城本丸の堀 2009年10月19日お昼に、信濃国分寺近くにあるそば屋「茜屋」に行きました。 茜屋は前もってアスクユー・レストランガイドで調べたところ、上田市のそば店では２番目の評価を得ていた店です。
茜屋本店／上田市私は「国八そば」を、家内は「天ざるそば」を食べました。国八そばはタラの芽と朝鮮人参の天麩羅が付いています。ここのソバはやや太めで腰がしっかりしていて、いかにも地元の手作りという感じでした。私は並盛をたのみましたが、それでも東京近辺のそば屋の大盛りよりもずっと量が多かったです。つゆはやや甘めですが、まずまず美味しくいただきました。
国八そば＠茜屋 2009年10月19日昼食後、信濃国分寺に行きました。信濃国分寺は奈良時代に上田の地に建立されたものが、平安末期に今の地に移されたものだそうです。この寺の中で最も古い三重塔（下の写真）は重要文化財で、室町中期の建立と推定されています。
信濃国分寺三重塔
2009年10月19日国分寺本堂（薬師堂）は江戸末期の１８６０年に竣工で、近世の堂としては東信地方最大の建造物だそうです（下の写真）。
信濃国分寺本堂 2009年10月19日そのあと、上田市街を通り抜ける旧北国街道の柳町通りに行きました。北国街道（ほっこくかいどう）は江戸幕府によって整備された脇街道で、正式には北国脇往還と言うそうです。
北国街道・柳町 2009年10月19日今でも柳の木がある柳町（やなぎまち）には古い家並みが多く残っています。もともと旅籠屋、呉服屋などの商家が多かったそうです。江戸末から明治にかけての町屋には２階に特徴ある「親付き切り子格子 」が付いています（下の写真）。
親付き切り子格子の町屋／柳町そこから車を北東に約２０分走らせて真田町に行きました。そこにある御屋敷公園は、真田氏が１５８３年に上田城を築城する以前に居住していた館跡（下の写真）を公園として整備したものです。 館の構築の時期は１５５８年～１５７０年頃と考えられているそうです。
真田氏館跡＠御屋敷公園 2009年10月19日御屋敷公園の中には皇太神宮が建てられており（下の写真）、これは真田昌幸が上田城に移転するにあたりこの地を神聖な場所として保存されるように図ったためだそうです。
真田御屋敷皇太神社＠真田町そのあと、真田氏歴史館を見て、真田の郷巡りを終えました。
大門街道を通って山を越えて、ランディが待つ我が家に帰ったのは夕方５時半でした。
上田市はメジャーな観光名所はありませんが、見所が多く、おもしろい旅でした。
2009年10月21日水曜日
横谷峡
標高約１，５００ｍの所にある横谷観音展望台は蓼科での紅葉の見所の一つです。１０時ごろ我々が展望台に着いた時には他に人はいませんでしたが、しばらく経つと２０人位の観光客がどっとやって来ました。観光バスが着いたようでした。
王滝と横谷峡 2009年10月21日, a photo by Poran111 on Flickr.
横谷峡と向こうに木曾御嶽山他 2009年10月21日, a photo by Poran111 on Flickr.
蓼科高原は今、標高１，５００ｍ～１，３００ｍ当たりが紅葉のピークを迎えています。
2009年10月19日月曜日
アートランドホテル蓼科の「高原の湯」
アートランドホテル蓼科正面玄関 2009年10月, a photo by Poran111 on Flickr.
アートランドホテル蓼科は蓼科湖畔にあります（下の写真）。ここは従来は宿泊しなければ温泉は利用できませんでしたが、今年から温泉のみ利用もＯＫと変更されました。温泉利用料は通常１回800円ですが、5,000円で１１回分の回数券があり、これを購入すれば１回450円程度となり、まずまずの値段です。
ここの温泉の欠点と言えば、男湯の露天風呂は高い塀で囲まれていて、景色が殆ど見えず、風情がないことです。
トータルで考えれば、私の山荘から車で１０分弱と近く、我が家にとっては使い勝手の良い温泉です。
2009年10月16日金曜日
御射鹿池の紅葉
御射鹿池① 2009年10月16日, a photo by Poran111 on Flickr.
数年前でしたら、ここはこんなに観光客が来ていませんでした。去年、シャープ液晶テレビアクオスのＣＭに女優吉永小百合と共に御射鹿池の映像が使われて、全国的にも名が知られるようになったようです。
ここの紅葉はまだピークとまでは行きませんでしたが、色付いた木々が池の水面に映って、いつも通りの独特の雰囲気を醸し出していました。
御射鹿池② 2009年10月16日, a photo by Poran111 on Flickr.
2009年10月13日火曜日
真珠婚式
１０月１０日は我が家の結婚記念日でした。３０年ですから、真珠婚式です。
ふと思いついて、結婚前後のアルバムを取り出してきて、パラパラと見ていたら、ネガフィルムも出てきました。３０年前のアルバムの中の写真は色が退化して、皆くすんできてしまっています。
そこで、 スキャナーでネガフィルムからデジタル化して外付けハードディスクに写真を取り込む作業を始めました。
下の写真はその中の一つです。ちょうど３０年前の今日です。スイス周遊１０日間ツアーの２日目でした。
ジュネーブ／モンブラン橋 1979年10月13日, a photo by Poran111 on Flickr.
蓼科高原から見た八ヶ岳
今日の散歩はもう夕方でしたので、少し暗くなり始めていましたが、それでも蓼科高原から八ヶ岳にかけての紅葉がきれいに眺められました。
今、標高１，７００ｍ位のところが紅葉の見頃です。これから一日一日と紅葉は山を下ってくるでしょう。
今、標高１，７００ｍ位のところが紅葉の見頃です。これから一日一日と紅葉は山を下ってくるでしょう。
2009年10月12日月曜日
「オーベルジュ・エスポワール」＠蓼科
１０月１０日（土）晩はフランス料理店「オーベルジュ・エスポワール」に家内と夕食を食べに行きました。
「エスポワール」は１１年前に蓼科高原にオープンし、ここの藤木シェフは料理に関する本を書いたり、地元のテレビに時々登場するなどして、この辺では一応名の知れた人です。
我々はここのことは知っていましたが、食べに行ったのは今回が初めてです。
オーベルジュ・エスポワール 2009年10月ディナーはシェフのお任せコース料理で、フルコースと品数を少し減らしたコースの２種類があります。我々はそんなにたくさんは食べられないので、品数の少ないほうのコースを選びました。
エスポワール特製の野草ジュースまず、飲み物は家内がエスポワール特製の野草ジュースを、私はフランス産赤のグラスワインをたのみました。
ワインを飲んでいると、店のマダムが今日の料理に使われるという、近くで採った天然のいろいろなキノコを盛り合わせたものを持ってきて、見せてくれました（下の写真）。豪華な美味しそうなキノコです。
今日の食材の天然キノコまず、前菜としてズッキーニと山芋のアミューズが出ました。
ズッキーニと山芋のアミューズそのあと、ウェートレスが 信州産のいろいろなチーズをトレイに乗せて持ってきてくれました。ヤギのチーズなど珍しいものもありました。どれも美味しそうでしたが、この中から何種類かを選んで、盛り合わせてもらいました。
信州産の色々なチーズ
その次は、信州産天然キノコとウナギのポワレです（下）。
天然キノコと鰻のポワレそのあとは、天然キノコのコンソメスープが出ました（下）。
天然キノコのコンソメスープ私はグラスワイン２杯目に国産の塩尻信州メルロ２００６をたのみました。 一杯目のフランスワインよりもちょっと渋めでしたが、どちらもいい味でした。
いよいよメインです。家内は“長野県産黒毛和牛のバベットステーキと信州野菜のパナッシェ”を、私は“信州産牛舌の赤ワイン煮込み”をたのみました。
黒毛和牛のバベットステーキ牛舌はおいしくワインに煮込まれて、とろけるような感じでした。
信州産牛舌の赤ワイン煮込みデザートは家内がモンブラン、私がパプリカのクレームブリュレです。
パプリカのクレームブリュレクレームブリュレはパプリカの味と香りがして、洒落たデザートでした。
モンブランそして、食後の飲み物は家内がエスプレッソ、私がコーヒーでした。
この店のディナーはオードブルからスープ、メイン、デザート、コーヒーまでどれも我々夫婦が満足し、納得できる味でした。
１．５流や二流の店ですと、メインはいいがオードブルはイマイチとか、メインでもこちらはいいが、こちらは味がしつこいなどと言うことがよくありますが、この店はすべての料理が納得できるものでした。
ただ、味に比例して値段もこの辺ではトップクラスの一つです。我が家が日常的に行く店とは残念ながら、ちょっと言えません。
2009年10月11日日曜日
秋の雲と八ヶ岳連峰
今日午後、蓼科高原を下って里に行くと、黄金色の田んぼの向こうに、秋の空を背景に八ヶ岳連峰の稜線がくっきりと見えました。
里から見た秋の八ヶ岳連峰 2009年10月11日, a photo by Poran111 on Flickr.
2009年10月9日金曜日
台風後の畑と虹鱒のバーベキュー
今日午前中畑に行ってきました。やはり昨日の台風１８号の被害があり、トマトにかけていた雨除けのビニールの覆いは風で遠くに吹き飛ばされ壊れていました。 また、ピーマン、シシトウなどは傾いて、倒れかかっていました（下の写真）。これらの実だけは何とか大丈夫でした。
畑の台風被害
2009年10月9日しかし、台風も悪いことばかりではありませんでした。
畑に行く前に、畑の隣の農園ポニーハウスにランディと一緒に寄り、立ち話をしていると、ポニーハウスのSさんが「用水路に鱒がいるぞ」と言いました。
ランディ＠ポニーハウス 2009年10月9日
Sさんと私の二人で探すと、用水路の水が浅くなった所で大きな虹鱒を見つけました。Sさんがそれを掴み獲りにしました。
３０センチ以上もある立派な虹鱒でしたので（下の写真）、これをお昼にバーベキューにして食べようということになりました。
我々が畑仕事を終えてポニーハウスに戻ってみると、Sさんは更に近くの用水路でヤマメを１匹捕まえてくれていました。
虹鱒を獲ったポニーハウス横の用水路ポニーハウスの庭のバーベキュー台で私が薪で火を起こし、アルミホイールで巻いた虹鱒とヤマメと、ポニーハウスの採れたてのトウモロコシ、トマト、シシトウなどを一緒に焼きました。
虹鱒、ヤマメ、野菜を焼く＠ポニーハウスSさんご夫妻とそのお嬢さん、ポニーハウスの売店で仕事をしていたE夫人、それに我々夫婦の６人でガーデンテーブルで昼食を楽しみました。
ハーブと一緒に焼いた虹鱒は卵がぎっしり詰まっていていました。卵はイクラに近いような大きさで、醤油をかけるととろっとして、肉も柔らかくて、美味しかったです。 ６人でも十分食べられる立派な大きさでした。
焼いた虹鱒と採れたて野菜
2009年10月9日2009年10月8日木曜日
台風一過の山荘
台風１８号は今朝、山荘近くの諏訪市、松本市付近を通り過ぎました。強力な台風と聞いていたので被害が心配でした。台風が過ぎ去った昼前に山荘のまわりをチェックしてみましたが、幸いこれと言った被害はありませんでした。
しかし、強い風が吹くといつもそうですが、山荘周辺の道路や庭には唐松などの枝がたくさん落ちていました。今回は風も強かったようなので、相当大きな枝も落ちていました（上の写真）。
明日からは晴れるので、落ちた枝の後片付けをゆっくりしようと思います。
台風の後の駐車場 2009年10月8日, a photo by Poran111 on Flickr.
台風一過の山荘前道路 2009年10月8日, a photo by Poran111 on Flickr.
明日からは晴れるので、落ちた枝の後片付けをゆっくりしようと思います。
台風の後の駐車場 2009年10月8日, a photo by Poran111 on Flickr.
2009年10月1日木曜日
紅葉が始まった蓼科・八ヶ岳
９月が終わり、１０月に入りました。 我が家の庭の草や灌木は朝起きて見ると、一日一日、黄色や赤色が増してきています。今年の紅葉の始まりは例年よりも少し早い感じがします。これも夏が短かったせいでしょうか。
昨日は一日中雨が降っていましたが、今日は晴れ間が出たので、午後ランディを連れて車で麦草峠に行ってみました。
麦草峠を散歩するランディ／向こうは茶臼山麦草峠に着くと、天気は晴れと言うよりも曇りがちでした。
北八ケ岳の麦草峠は標高２，１２７ｍあり、紅葉は見頃になりつつあります。 色づくのが早いナナカマドはもう一部散り始めていました（下の写真）。
このちょっと上にある白駒池の紅葉はもうピークになっていると聞きましたが、今日は時間がなかったので行けませんでした。
麦草峠のナナカマド 2009年10月1日帰りにメルヘン街道（国道２９９号）沿いにある日向木場展望台に寄りました。雲が多くて、やや霞がかかっている感じでしたが、標高約２，０００ｍの展望台からは黄色く紅葉しつつある八ヶ岳が眺められました（下の写真）。
日向木場展望台から見た八ヶ岳
2009.10.1
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